Правильное питание: а что говорит Ваша совесть?

Как ни крути, но большинство спортсменов все-таки карнофаги. И я в том числе, уж извините за натурализм… Но прав ли я в том, что люблю бифштексы?

Давайте посмотрим на корову с этой точки зрения. По сути, всё её существование – это поедание пищи и выделение экскрементов. Иногда, изредка, корова соглашается порадовать глаз художника и позирует для конфетных фантиков и тетрапаков с молоком. Остальное же время она все-таки ест и, извините, гадит. И дело даже не в том, что это не шибко романтично. Дело в том, что на килограмм мяса (которое мы можем съесть), корова потребляет очень уж много зелени (которую так любят веганы) и, что еще ужаснее, она выделяет неимоверно количество парниковых газов. А газы эти – смерть всему живому на планете. В том числе и вегетарианцам. И качкам-мясоедам. И девочкам-аэробичкам. Девочкам особенно, так как аэробички по определению нуждаются в повышенном потреблении кислорода для сжигания жира, а им вместо этого несознательные коровы преподносят вонючий метан…

Что же делать? И неужели нет у нас альтернативы, кроме как всем перейти на зеленую диету и перестать выращивать и кушать коров (даже представить такое страшно…)

Бельгийский ученый Вим Вербеке (Wim Verbeke) из Гентского университета опубликовал на днях результаты своей работы по поискам альтернатив мясоедению (карнофагии) «Food Quality and Preference». Оказывается, 24% миролюбивых бельгийцев кушают мясо каждый день, а 66% — как минимум несколько раз в неделю. Совершенно непонятная жестокость, учитывая тот факт, что 71 % из этих мясоедов знают, что вместо мяса животных можно употреблять в пищу насекомых. И они также знают, что насекомые чертовски полезны для здоровья! Более того, еще в 2013 увидел свет доклад Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) под названием «Съедобные насекомые», в котором энтомофагия (питание насекомыми) названа едва ли не панацеей от многих проблем человечества. И то сказать: для получения одной и той же массы пищевого белка сверчку требуется гораздо меньше пищи, а вредных газов он выделяет несоизмеримо меньше, чем любая, даже самая милая буренка.

Так почему же мы, несознательные, множим ряды неофобов (тех, кто боится всего нового)? Почему лишь 3% опрошенных доктором Вербеке признались, что готовы есть сверчков? К счастью, 12,8% мужчин и 6,2% женщин заявили что, с учетом опасности коров для человечества, они готовы рассмотреть для себя возможность энтомофагии. Кстати, сверчков в шоколаде готовы попробовать уже 24,4%.

Вербеке считает, что у остальных землян просто нет совести…

В этом смысле качки – самые совестливые (теоретически) из живущих на Земле животных. Они потребляют протеины и креатины вместо бифштексов – и тем самым оберегают милых коровок и зеленую травку от уничтожения, а всех остальных обитателей планеты – от мучительного существования в жуткой среде парниковых газов… Впрочем, это касается только тех качков, которые не едят мясо вообще и выделяют метана в атмосферу меньше, чем коровы.
Но бывают ли такие качки?

Давайте же прислушаемся к совести и посмотрим, например, на тараканов с новой точки зрения…. Слабо?