Кофе нервную систему не стимулирует – это даже дети знают. Но вот использовать кофе в качестве снотворного… гениальная идея! Казалось бы, это так логично: выпить чашечку крепкого бодрящего кофе утром, после сна… Звучит чудесно, но как быть тем, кто знаком…
Студентка-красавица из Сингапура создала пиво, которое улучшает иммунитет. Мы уже выражали тревогу по поводу того, что все больше спортсменов, начитавшись научной литературы, используют пиво в качестве посттренировочного напитка. И вот наука нанесла новый удар по нашим моральным устоям: сингапурские ученые…
Очень хочется ясности. Увы, ученые признают: ясности в этом вопросе пока нет. Всем известно, что вегетарианство – это благо. Даже считается, что благодаря вегетарианской диете со здоровьем случаются настоящие чудеса. Почему до сих пор не всё человечество питается травой? Почему…
Бургеры из жучатины уже в продаже. И это радует. Согласно легенде, в Шотландии водятся жуткие звери – дикие хаггисы – и блюдо из них обладает магическими свойствами (1,2). И удивляться тут нечему, ибо кушать это блюдо рекомендуется, запивая галлонами шотландского…
Вегетарианская диета меняет микрофлору кишечника. Хорошо это, или как?.. Исследователи из госпиталя Университета Тюбингена (Германия) озадачились вопросом: А как вегетарианство влияет на кишечные бактерии? То есть, конечно же, все вокруг (и веганы, и вегетарианцы) постоянно заявляют, что да, мол, влияет,…
Ни один диетолог такого не предвидел. Но в августе 2017 куриные яйца попали в список смертельно опасных продуктов. Что делать? В первую очередь – категорически НЕ покупать импортные (европейские) куриные яйца и любую продукцию из них – майонезы, макароны, печенье,…
Какой протеин лучше – неправильный вопрос. «Лучше» для чего и для кого? Типичный вопрос любого нормального качка: Какой протеин полезнее… Что ответить, если вопрос-то сам по себе сформулирован неточно. Полезнее для чего? Для здоровья или для роста мышечной массы? И…
Всемирный Антидопинговый Комитет (WADA) уже несколько раз включал и исключал кофе из списка допингов. Неужели теперь пришел черед кефира?! Недавно (2015) американские ученые (Louisiana State University) взялись за исследование влияния русского кефира на работоспособность и восстановление спортсменов после тренировок (1).…
Все знают, что кефир полезен для здоровья. Только вот почему-то никто не может мне обосновать эту полезность реальными фактами. А что говорит наука? Представьте, что вы пришли в гости, и хозяйка любезно угостила вас вкусным коктейлем, составленным из оксипропионовой кислоты,…
Я тут недавно выяснил, что пиво в спорте – очень даже полезное средство. И почему я раньше им не пользовался! Естественно, спортсмены, в большинстве своем – вполне нормальные люди, и потому ничто человеческое им не чуждо. В том числе и…